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菜品名称
菜品图片(最大10MB)
分类(可直接手写)
简介
材料(每行一项)
泰国斑斓叶 180-200克 水 3000ml 白冰糖 400克 宇峰白凉粉 1包 小苏打 5g
道具(每行一项)
打蛋器,漏勺,桶,剪刀
制作步骤(每行一步)
把斑叶剪3cm左右放在破壁机里 水烧开放入冰糖融化后加入小苏打 取烧开的冰糖水倒入破壁机把斑叶搅碎成融化状态,过滤后倒入量杯,滤除的渣渣可以再放榨汁机再洗一遍,都过滤后,把液体过滤都倒入锅中烧开,烧开后加入一包白凉粉快速搅匀关火过滤倒出,放凉备用,用多少切多少,不然会出水,保存3天
教学视频(最大200MB)
备注
斑斓捞:搭配水果芋圆、西米等
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