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菜品名称
菜品图片（最大10MB）
分类（可直接手写）
简介
材料（每行一项）
水 8000ml 白糖 1350克 宇峰黑凉粉 2包（用1000ml水兑匀）
道具（每行一项）
制作步骤（每行一步）
水烧开 倒白糖进去烧开搅动 再倒入兑好水的黑凉粉，搅拌烧开 过滤倒出
教学视频（最大200MB）
备注
草本烧仙草：草本仙草叶100克（杆多就150克），用清水洗2-3遍，倒入高压锅加食用碱13克，倒入清水没过仙草，按煲汤键熬1小时左右，过滤袋过滤，再加3斤清水搓出胶汁，重复2遍，过滤出7-8斤水倒入锅煮开，取100克蕉芋粉加清水搅匀无颗粒倒入烧开的汤里，搅拌5分钟至粘稠，过滤倒出冷却OK
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